Am 14. Februar 2008 lud der «Staldbach» alle Verliebte (oder auch die, die es noch werden möchten) zum Valentines Lovers Dinner ein. Angeboten wir ein aphrodisierendes Genuss-Menü mit Kuruma Crevetten an Safransauce, Champagnersuppe mit Austern, Perlhuhnbrust an einer Honig-/Ingwersauce sowie ein Schokoladenespuma mit Apfeltartellets. Es scheint als ob das Oberwallis grundsätzlich «verliebt» ist: Am Anlass nahmen fast 80 Personen teil!
