Neben einem exquisiten und wunderbaren mehrgängigen Menü, gabs gewaltigen Partypower. FAB4, quasi Stimmung im Doppelpack - zwei Frauen, zwei Stimmen, zwei Männer, zwei Gitarren - sind Garant für eine Party bis weit in die frühen Morgenstunden. Ihr Repertoire gleicht der Auswahl einer grossen Musikbox: Von Oldies bis Discosound oder auch Rock: FAB4 haben alles! Die Band hatte schon in den vergangenen Jahren an der Silvester-Party überzeugt. Auch das Menü wusste zu überzeugen. So warteten diesmal beispielsweise verschiedene Terrinen, hasenrücken, «Noilly prat Lobster», Kabeljau mit Hamma, Filet vom Hereford Rind grillée, «Walliser Tomme Fonduta» und «Party-Tea-Time».
