by Reinmar Eggel
Geräucherter Alaska Wildlachs, Rehfiletterrine, zwei Saucen, Herbstsalat
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Kürbiscremesuppe, Rotkohlschaum Kombination
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Kalbs, Rindsrücken in Streifen geschnitten, Humagne-Rouge jus, Spätzli, Marktgemüse
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YUZU Parfait, Grüntee Bisquit
Amedei Schokoladen Creation
Mignardises
Gemüseterrine, zwei Saucen, Herbstsalat
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Kürbiscremesuppe, Rotkohlschaum Kombination
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Steinpilze an Rahm
Feuilleté mit kleinen Gemüsen
Frische Spätzli
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YUZU Parfait, Grüntee Bisquit, Amedei Schokoladen Creation
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Fr. 126.-
Anmeldung erwünscht unter info@staldbach.ch , per Telefon 027 948 40 30 oder online hier.